CLUB OENOLOGIE | A la découverte de la Bourgogne
Le Club Œnologie vous convie à un nouveau cours, dédié à la Bourgogne, le lundi 15 septembre à 19h30 sur le campus Paris-Saint-Ouen d'Audencia (attention à l'addresse).
Nous aborderons ensemble ce qui fait de ce Terroir, un Terroir d’exception, connu et reconnu dans le monde entier. Nous traiterons notamment de son Histoire, sa climatologie, sa géologie ou encore ses cépages, et dégusterons ensemble 4 cuvées, qui seront analysées, décortiquées, afin de percevoir ensemble les typicités de cet illustre Terroir… ou plutôt des Terroirs qui composent la Bourgogne.
Nous aborderons ensemble ce qui fait de ce Terroir, un Terroir d’exception, connu et reconnu dans le monde entier. Nous traiterons notamment de son Histoire, sa climatologie, sa géologie ou encore ses cépages, et dégusterons ensemble 4 cuvées, qui seront analysées, décortiquées, afin de percevoir ensemble les typicités de cet illustre Terroir… ou plutôt des Terroirs qui composent la Bourgogne.
Description
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Date limite d'inscriptionlundi 15 septembre 2025 à 18:00
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ModalitéPrésentiel
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Périmètre géographiqueParis
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Lieu12 rue Fructidor
93400 Saint-Ouen