David VALLET (GE 95), Domaine de Valmengaux
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- Le 11 décembre 2017
- 11 DECEMBRE -
David VALLET (GE 95)
Fondateur de Domaine de Valmengaux !
"Si j'avais été [le salarié] / Si j'étais [l'entrepreneur]...
UN ANIMAL
J’ai démarré dans la vie professionnelle avec l’insouciance et l’ambition du débutant. Après des débuts en contrôle de gestion puis en consulting ERP, j’ai développé mes responsabilités au sein de projets informatiques. Je n’ai pas vu passer les 10 premières années, sans me poser de questions. Les 10 suivantes m’ont vu revenir vers les problématiques budgétaires / contrôle de gestion. Avec, de plus en plus, le sentiment d’un déséquilibre entre le temps passé à travailler et la satisfaction que j’en retirais. Malgré un dernier poste stimulant, j’ai commencé à me sentir en voie de … « dinosaurisation » !
[l'entrepreneur] ...je serais un cheval de trait !
Celui qui travaillera mes vignes, un jour, peut-être ? D’un naturel placide, il trace son sillon à son rythme, sans en dévier, les pieds dans la terre.
UN ELEMENT
Comme celui brassé durant ces années à argumenter, challenger projets et budgets.
[l'entrepreneur] ...je serais les 4 à la fois !
- La terre, mère nourricière, que j’arpente à longueur d’année dans mes vignes ;
- L’eau et le feu (soleil) dont la vigne a besoin pour se développer et sous lesquels je travaille ;
- L’air, avec lequel il faut jouer durant les fermentations et l’élevage du vin, celui que je respire dans mes vignes, plus sain (bio oblige) qu’à Paris.
UN OBJET
Extension naturelle de mes mains et outil de travail quasi-exclusif à cette époque.
[l'entrepreneur] ...je serais un sécateur électrique !
Nouvelle prothèse de ma main droite qui repousse chaque année de janvier à mars.
UNE PHRASE
[l'entrepreneur] ...je serais « Je préfère le vin d’ici que l’eau de-là » (Pierre DAC)
UN ADVERBE
[l'entrepreneur] ...je serais 'Humblement' !
Joyeuses fêtes… agrémentées de Valmengaux !
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